タコとくれば、お次はイカでしょう。
狙ったワケではないのですが、昨晩、「ほたるいか」を食べました。 甘くて美味しかった!酒の肴に最高ですね。
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ええっと、だいぶ前になるのですが、近所のスーパーで駅弁大会をやってまして、そこで売っていた「ひっぱりだこ飯」を食べました。
ネーミングもうまいし、タコツボを摸した容器にユーモラスなタコの絵が描いてあって、それだけで楽しくなります。 そういやタコツボといえば、先日、北海道の留萌支庁で募集していたタコツボならぬタコ箱オーナー、凄い人気だったみたいですね。
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仙台に行ったら必ず買って帰るのが、「萩の月」でも「ずんだ餅」でも「かもめの卵」でもなく 、この「ごま摺り団子」。厳密には仙台のお菓子でなく、一関のお店「松栄堂」のお団子なのだけど、仙台のKIOSKで売ってるので。
理由は簡単。なんたって美味しいから! 団子の中の餡がもう絶品なんですよね。 ごまの風味たっぷりでちょっと甘く、そして冷たくてトロリとした餡がもう...なんともいえません。
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桜めんを食べました。
桜めんとは、滝桜で有名な三春町の特産品、三春索麺のひとつです。 そうめんに桜の葉を練り込みほんのり桜色に仕上げた、桜の香り漂う季節限定品です。
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春の食べ物といえば、やっぱり筍。
以前は房総の大多喜(名産地!)まで行って筍掘りしたんですけど、今年は行かずじまい。 なんで、今年はスーパーで買ってきました。
筍料理で一番好きなのは、定番の若竹煮。 シンプルなのが一番です。
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先日のサイクリングの時、うなぎを食べて来ました。 浜松ほど有名じゃありませんが、印旛沼界隈はうなぎの名所。 成田山新勝寺の参道には創業ウン百年の老舗が軒を連ねてたりします。
今回、せっかく利根川から印旛沼を通るなら、うなぎを食べていかねば(義務...笑)と思い立ったワケです。
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