嘉儀屋

今年も嘉儀屋に鴨を食べに行ってきました。

暖簾が新しくなってる！ 

もはやこの時期の恒例行事ですね（笑）
いやだって美味しんですもの（笑）

去年、一昨年とはまた違った頼み方をしてみました。

まずは鴨の胡椒焼き

これはヤバイくらいに旨い！
胡椒の効いた鴨も美味しいし、また鴨の脂を絡めた長ネギがとてつもなく美味い。
お酒が欲しくなる～

お次は鴨鍋

色鮮やかな鴨肉に白菜や春菊などお野菜が入って、コンロに着火！

ぐつぐつと煮えたら早速、頂きます！
こちらも、美味ーい！

あっ、写真取る前に食べちゃった...笑
出汁を吸った豆腐も美味いし、やっぱり日本酒が欲しくなります。車なのが残念！

そして最後は鴨せいろで〆

 

やっぱ鴨ネギはゴールデンコンビですね！
こちらも美味しゅうございました。

ただ一つ言うとすると、これはこちらのオーダーの仕方が問題なのだけど、鴨鍋と鴨せいろは味の系統がおんなじだったので、鴨鍋じゃなくてハリハリ鍋にすれば良かったと少し反省。

次回来た時にはそうしよーっと！

こちらはサービスのシャーベット。
口の中さっぱり～！

大変おいしゅうございました。
また行きたいと思いまーす。

Comments

[投稿情報: chicchi＾＾/]

(^.^)ここってHPを拝見すると…千葉県旭市ってありますが、
最寄りの駅でいうと、どの辺りなのでしょうか？

私は千葉の北西部なので、松戸や柏方面なのですが、
鴨料理＾＾美味しそう～ですねっ♪

[投稿情報: yomikaki]

chicchiさん
嘉儀屋は旭市なので、千葉の北東部、銚子の方です。
最寄の駅でいうと総武本線の旭駅か、成田線の下総豊里あたりかなぁ？
ちょっと車じゃないと行きづらいかも。でも通販でお取り寄せもできるみたいですよ～

GoogleMapだとこのへんです
http://maps.google.co.jp/maps?q=35.776844,140.648303&num=1&sll=36.5626,136.362305&sspn=56.419123,79.013672&hl=ja&brcurrent=3,0x6022e1f3c2430997:0x1c15beb1fb0e7c69,0&ie=UTF8&ll=35.760722,140.654869&spn=0.227333,0.308647&z=12