先日、ひょんなことから手に入った果物、コレなんだかわかりますか?
大きさは伊予柑くらいで、ごらんの通りレモン色
そしてちょっと写真じゃわかりづらいかもしれませんが、デコポンのようにおしりにちょこっとでっぱっりがあります。
さてなんでしょう?
答えは「はるか」 ちょうど今の季節、2~3月上旬にかけて出回る柑橘です。
ワタシも最近までちっとも知りませんでした。
この品種、日向夏の偶発実生をと温州みかんに高接ぎしたものだそうです。
(なんだかよくわからないけど、要は品種改良で生まれたワケではなく、偶然生まれた樹の枝を温州みかんの樹に接いだということみたい)
で味の方なのですが、これがまた美味しい。
爽やかな甘さ、そしてとろりとした果肉。
今まで食べた柑橘類の中でNo.1の味です。
調べてみると糖度はそんなに高くないようなのですが、酸味が強くないので甘く感じるのだとか。
その証拠にオレンジのように汁がベタベタしません。
流通量が少なくマイナーな果物ですが、お勧めですよ。
見かけたら迷わず”買い”です。
問題はまず市中じゃ売ってないことですね(通販しか無いかも...)
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