福島県に行った先週、帰りに会津若松に寄り道して、満田屋に行ってきました。
満田屋は創業160年のお味噌屋さんです。
ここでは店の奥に囲炉裏があって、そこで味噌田楽を食べさせてくれること。
里芋やこんにゃくなど6本の田楽コースで1050円也。

お店の人が、手早く味噌を塗り囲炉裏でひっくり返しながら、焼いてくれます。
素材によって、何種類かの味噌を使い分けます。
数年前から近くまで行ったら、満田屋で田楽を食べる為だけに、会津若松に行ってます。
美味しいですよ。もちろん田楽を食べながら地酒も飲めます♪
今回は大雪だったので、嫁さんに運転を任せるのは涙を飲んで断念。おとなしくお茶を飲んで田楽を堪能してきました。

外は大雪。さすがにお客は少なかったなぁ。
中にはいろんな色紙が一杯です。
お味噌も買ってきたし、今度はウチで田楽を楽しみたいと思います。
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