チョコレート

　売れ残りのチョコレートに値下げの札がつくようになった週末でしたが、スイスに住む嫁さんの友人からチョコが空輸されてきました。

チューリッヒにある老舗のチョコレート屋　シュプリングリ（Sprüngli）のLilliput trufflesです。

　数年前、リンツ・グループ（Lindt）の傘下に入ってしまいましたが、リンツのチョコほど日本では出回っていない（というより皆無）ので、なかなか食べることができません。
　
　では早速、いただきます。　　

　美味しい...

　いわゆるトリュフなんだけど、薄い殻状のチョコレートにまぶしてあるパウダー、殻の中のとろけるようなチョコレート、まさに絶品です。

　だいぶ前になりますがルクセンブルグリ（Luxemburgerli）を食べた時のように感動しました。
　いわゆるマカロンのようなものなんだけど（ちょっと違う）、あの時はサクッ、ふわーとした美味しさに感動しました。

　今は通販もあるんですね。
日本にも届けてくれるのかな？

それとも...スイスに買いに行くか（笑）