岩シュー

　前々から気になっていたケーキ屋さん、それは習志野市の谷津にあるル・パティシエ・ヨコヤマ。オータニ、オークラ等一流ホテルのパティシエだった横山さんが、独立して開いたケーキ屋さんです。
　というより、TVチャンピオンで３連覇を成し遂げたケーキ屋さんとして有名です。

　昨年、巨人軍発祥の地に行った際も、どこだろうとちょっと探したのですが、調べてこなかったため発見できず。ところが正月に渋滞に巻き込まれて、仕方なく裏道を通り思いがけず発見できました♪
　と、いう訳で今回、噂のシュークリーム ”岩シュー” を買うべきチャレンジしてきました。

　いろいろネットで調べると、開店は１０時だが開店前から並んでるとか、１１時前にはシュークリームは売り切れるとも出ています。あまり早くも起きれないので、いろいろ考慮した末に開店１０分前に並ぶことにして出かけてきました。

　「開店時に100m並んでた」なぁんて記載しているHPもあって、戦々恐々としてましたが、今は寒い時期だからか、行列はあるものの１０分前で並んでいる人は１２～３人。これならダイジョウブ、まだ十分買えるでしょう。
人数は少ないけど、それでも警備員は立って行列を誘導してるのはさすがというべきでしょう。
で、ウワサの”岩シュー”をＧｅｔ！
実家の分も合わせて７つ買ってきました。（一人１０個まで買えます）

　実家に持って帰って夜のデザートに食べました。
美味しい♪　シューが厚くて、そしてカスタードクリーﾑもまたGood！
人気があるだけあります。

　でも、朝買ってから時間が経っちゃったんで、シューがちょっとしんなり。
買ってすぐ食べなくてはその真価は発揮できないようです。
なにせ、買ったときにその場でクリームを詰めてくれるのですから。

たぶん、クリーム詰めたては厚めのシューがパリッとしてて、もっと美味しいに違いありません。
今度またチャレンジします♪

Comments

[投稿情報: やんやん]

岩シュー美味しそうですね～～！！
食べたいです！
しっかりつまったクリームとしっかりした皮。
うーん美味しそう。

谷津に行かないと買えないのですね。
それも寒いのに12，3人も並んでいるのですか！
横山さんどこかに支店だしてくれないかしらん。。。

[投稿情報: micio]

岩シュー　（ ゜∀゜）！！
おいしそうです。
やっぱり買ってその場でほおばらなくては！
六花亭本店のサクサクパイは賞味期限三時間でしたよ！
あ～んでもおいしそう

[投稿情報: yomikaki]

やんやん さん、こんにちは。
しっかりとした皮がまた美味しかったです♪
寒いから１２、３人なら、暖かくなったら恐ろしいことになりそうです。再チャレンジは早い方がいいかな？

micioさん、こんにちは。
そうですよね、かってその場がベストですね！
次はそうします!?　
しかしサクサクパイの３時間も凄いですね。是非、北海道まで食べにいかなきゃ！

[投稿情報: Asugeas]

yomikakiさん、ご無沙汰しております。

FIELD OF DREAMS(GCP8H9)を見つけたあとに訪問し、最後の2個(！)を買いました。
これ、本当に美味しいですね。
いいお店を紹介してくれて感謝です！

[投稿情報: yomikaki]

Asugeasさん
最後の２個でも買えて良かったですね。喜んでもらえて何よりです。