シルバーウィークは東北へ行ってきました。
土曜日はＫスタで野球観戦（笑）だったけど、ボロ負け...
で失意のうちに向かった先は...
前沢～ もちろんギュウギュウですよ（笑）
お店の名前は味心
前沢牛の小形牧場の直営のお店で１階は精肉店、２階がレストランとなっています。昼間は行列のお店のようですが、我々が行ったのは夜７時過ぎだったので、ガラガラでした。
前沢牛が売りですのでメニューはもちろん、ステーキ、焼肉、すき焼きの三つがメイン。
何を頼むか迷ったのですが、やっぱりココはステーキかと
シルバーウィーク特別メニューと書いてあった200gのサーロインと100gのサーロイン（ハーフ）それに頼みました。プラスして...ふふふ
握りをオーダー
お味は言うだけ...野暮でしょ
旨いに決まってるじゃないですか！（あっ、言っちゃった）
そしてステーキが運ばれてきました。
見てくださいよこのサシの入り方
そしてこのお肉はこの石で焼きます。
たれは三種類、ステーキソースとオリジナルスパイスと醤油
適当な大きさに肉をカットして、さっそくじゅう～
もう絶品ですねコレ。
旨すぎる！ さっきのボロ負けも忘れられるぐらい（笑）
３種類のたれを全部試してみたけど、肉が旨いから、シンプルににんにく醤油が一番でした。
食事の後、壁際に飾ってあったトロフィーや賞状を見物。
ぞろりとトロフィが並んでいる様子は実に壮観。
よく見るとトロフィーの上にはみんな牛がいる（笑）
遠いしやっぱりそれなりの値段がするけど、また行きたいなぁ～
こんにちはー。
わたしは秋田生まれ岩手育ちなので、
今回の記事特に楽しかったです♪
（ってまだ記事完結してませんね）
といっても岩手は広く、うちは車も無かったので、
前沢は行ったことがない…（実家は盛岡です）
なので美味しそうな前沢牛、近いだけに余計に憧れます。
また写真が美味しそうに撮れてますよねぇ(ﾟ∀ﾟ)
投稿情報: forty-niner | 2009/10/03 17:07
forty-ninerさん
東北のご出身だったんですか？てっきり関西かと...
今まで東北に行くことはあってもせいぜい福島山形と宮城（Kスタ...笑）だったのですが、今回行ってみて気に入りました。また行きたいなぁ。
そうそう前沢牛はホントに美味しかったです。お値段もそれなりだけど、それだけの価値はありますね。
また食べたーい
投稿情報: yomikaki | 2009/10/04 22:03