アップルパイ

　micioさんのトコでアップルパイのエントリーを見たら、無性にアップルパイが食べたくなって...

　リンゴを買ってきてしまいました（笑）
冷凍庫にパイ生地が転がっていたというのもありますが、まあ勢いというか...リンゴの美味しい食欲の秋ですから！

　まずはリンゴの皮を剥いて、砂糖とレモンとで煮込みます。

あっという間に、トロトロになったリンゴをパイ生地の上に載せて、シナモンふって、オーブンへポイッ！
待つこと３０分ばかりで出来上がり。

ほふっ、ほふっ、言いながら食べるアップルパイは旨かったです、ハイ。

　しかし反省点もいくつか。
まずはパイ生地が美味くない！
とっくに賞味期限が切れているパイ生地だからかなぁ？
それにリンゴがちょっと甘すぎかも。
その辺がレシピを見ずに作った自己流の限界か？

パイ生地は無くなったけど、リンゴはまだあるから、また今度リベンジだ！

で、次回パイ生地を余らせ、またリンゴを買うという無限ループに...

Comments

[投稿情報: micio]

あつあつアップルパイうまそー(*´Д`)
お店で買うのも楽でいいですが、
いい香りをかぎながら焼けるのを待ち、
焼き立てを食べるのっていいですね～！
次の作品も楽しみにしてます(ﾟ∀ﾟ)！

[投稿情報: yomikaki]

micioさん、
自分で焼いた時って、手をかけたぶん、焼いているのをまっているぶん、余計に美味しく感じますよね。
次は今回の反省を忘れないウチに焼きたいと思いますが、あんまり続けてだと感動も少ないので、いつにしようかなぁ？